אז מה זה בעצם ממתק יפני?
Wagashi, 和菓子, הם המאכלים היפנים המתוקים והפיקנטיים , מה שמכונה אצלנו ממתקים וחטיפים. הווגאשי מיוצרים מחומרי גלם איכותיים, ומשמרים את טעמו המקורי של המרכיב, עם משחקים מרהיבים של טעם, מרקם, צבע ויופי של האסטטיקה המרהיבה של יפן.
בסדנת הממתקים היפנים נכיר את תרבות הפנאי והחגים של יפן, ירקות, פירות וחטיפים אשר מציגים לנו פן פחות מוכר במערב של המטבח היפני. נכין מתוקים משוקולד בטעמים ייחודיים, ונשתמש באורז, שעועית, פירות וירקות ליצירת ווגאשי יפים וטעימים – אומנות הכנת הממתקים.
סדנת ממתקים יפניים היא סדנה אידיאלית לחובבי המתוק, חובבי תרבות, וכל המעוניינים בחווייה קולנארית על קצה המקלות. סדנת ממתקים יפנים מתאימה לכל הגילאים – בין אם זו סדנת ממתקים לילדים ובין אם זו הפתעה מתוקה לחובבי תרבות ואוכל בני 70. בכל סדנת ממתקים יפניים תמצאו את השילוב הנהדר של עניין וטעם מתוק – כיף לכל חובב תרבות ואוכל.
הזמינו לכם הפתעה מתוקה – חווייה יפנית ייחודית.
סדנת סושי בבית סדנת שוקולד יפני
סדנת סושי כשרה סדנת ממתקים יפניים
סדנת סושי צמחונית סדנת ירקות הים – אצות
סדנת סושי טבעונית סדנת אטריות יפניות